🏀 Cara Memandikan Ayam Dengan Daun Serai

Caramembuat : Potong ayam kampung dengan ukuran sesuai selera, kucuri dengan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam. Remas-remas, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk, tumis sampai bumbu benar2 matang, masukkan ke rebusan ayam. Masak sampai ayam matang, angkat ayam. 2batang serai; 2 buah tomat; 1 lembar daun kunyit; 5 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang; Daun kemangi secukupnya; Cara memasak: Beri garam dan air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan beberapa saat. Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan ayam, tuang air sedikit demi sedikit dan . foto Instagram/ikeoctamila dan Instagram/ - Siapa yang bisa menolak kelezatan dari abon? Abon merupakan salah satu olahan daging yang disuwir kemudian dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah. Jika sudah tercampur, kemudian daging yang sudah disuwir digoreng hingga kering. Memiliki cita rasa yang enak dan gurih, abon cocok disajikan sebagai taburan atau lauk nasi hangat. Selain dari daging sapi, abon juga bisa dibuat dari berbagai bahan, seperti daging ayam dan ikan. Nah, abon ayam ini punya cita rasa yang tak kalah lezat dari abon sapi. Meskipun abon ayam cukup mudah ditemukan di swalayan atau toko, namun membuat abon ayam di rumah sendiri bisa menjamin kualitasnya. Meskipun membutuhkan waktu yang tidak sebentar saat mengolahnya, namun kamu bisa mendapatkan abon ayam yang lebih banyak untuk dijadikan stok di rumah. Abon ayam buatan sendiri pun bisa awet meski tanpa pengawet. Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 13/9, 11 resep dan cara membuat abon ayam ala rumahan yang gurih dan bikin nagih. 1. Abon ayam. foto Instagram/ikeoctamila Bahan- 1 kg daging dada ayam- 5 daun jeruk- 5 daun salam- 2 ruas batang sereh- Minyak goreng untuk menumis- Garam Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 7 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas kunyit- 1 ruas lengkuas- 4 butir kemiri- 1 sdt ketumbar- 100 gram gula merah Cara membuat1. Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus dengan air sedikit, tambahkan serai dan daun salam hingga ayam Tumbuk-tumbuk di ulekan daging ayam setelah itu suwir-suwir Blender semua bumbu halus, tumis dengan minyak hingga Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan Masukkan daging ayam yang telah disuwir. Tambahkan air sisa rebusan ayam. Aduk-aduk dan masak hingga air meresap. Matikan Panaskan wajan dengan minyak yang banyak. Goreng abon secara bertahap hingga warnanya kecokelatan. Angkat dan Saring minyaknya dengan cara taruh abon di atas kain tipis yang bersih, lalu peras hingga minyaknya keluar dan abon Apabila mau abon yang lebih kering bisa di oven atau disangrai dengan api kecil. 2. Abon ayam kecap. foto Instagram/galeri_ell Bahan- 1/4 kg daging ayam- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 batang sereh, geprek- 3 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 2 butir kemiri- 6 butir ketumbar- Gula pasir- Garam- Kecap manis- Minyak wijen- Garlic powder Cara membuat1. Kukus ayam, matang lalu angkat, dinginkan, suwir, cincang halus. Cuci bersih semua bumbu Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan Tumis dengan 1 sdt unsalted butter jangan terlalu lama, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan garam, gula pasir, minyak wijen, garlic powder, sereh, daun daunan, dan kecap Masukkan ayam cincang, aduk sampai tercampur rata. Masak sampai bumbu benar-benar meresap. Matikan dan sajikan. 3. Abon ayam pedas. foto Instagram/kreasilovely Bahan- 1 kg dada ayam tanpa tulang Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 sdm ketumbar- 3 cm kunyit- 100 gr gula merah- 4 buah cabai rawit- 2 buah cabai merah- 1/2 sdt kaldu jamur- 2 sdt garam Cara membuat1. Siapkan bahan. Blender semua bumbu halus. Rebus ayam hingga matang. Kemudian tiriskan Lalu tumbuk-tumbuk ayam yang sudah direbus di Tuang bumbu halus ke atas ayam yang sudah ditumbuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga Panaskan minyak lalu masukkan ayam. Goreng hingga Angkat dan tiriskan ayam dari minyak, caranya tekan-tekan ayam sampai benar-benar habis minyaknya. Jika sudah, sajikan. 4. Abon ayam topping mi ayam. foto Instagram/ Bahan- 1/2 kg ayam dada Bumbu- 3 siung bawang putih- 2 butir bawang merah- 1 sdt merica- Garam gula penyedap secukupnya Cara membuat1. Haluskan ayam pakai chopper atau Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam, aduk rata sampai matang. Tambahkan garam, gula, dan Setelah matang, dihaluskan lagi untuk kedua Cek rasa, sajikan. 5. Abon ayam kriuk. foto Instagram/tinalim88 Bahan- 1 kg ayam, bagian dada, cuci bersih, sisihkan- 2 batang serai, geprek- 5 lbr daun salam- Garam Bumbu halus- 1 sdm bubuk bawang putih- 2 sdm bubuk kunyit- 2 sdm bubuk cabe- Garam dan gula secukupnya Cara membuat1. Didihkan air secukupnya, masukkan ayam, daun salam, serai, garam, kemudian rebus ayam hingga Angkat, tiriskan hingga dingin. Suwir ayam, kemudian pukul-pukul menggunakan ulekan sampai hancur Campur ayam suwir dengan bumbu halus, garam, gula aduk rata, koreksi rasa. Diamkan hingga bumbu Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam, hingga garing, kecokelatan. Jangan lupa harus diaduk terus agar tidak Setelah ayam kering, angkat. Tiriskan dengan saringan, hingga ayam benar-benar kering dan tidak berminyak. Sajikan. 6. Abon ayam santan. foto Instagram/remakitchen44 Bahan- 1 kg dada ayam fillet, buang kulitnya- 400 ml santan kekentalan sedang- Minyak goreng secukupnya Bumbu untuk merebus daging ayam- 1 liter air- 2 batang serai memarkan- 7 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk Bumbu halus- 7 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 jari kunyit- 2 ruas jahe- 5 butir kemiri Bumbu cemplung- 2 ruas lengkuas- 2 batang serai- 5 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 sdm garam- 1 sdm gula pasir- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt ketumbar bubuk- 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Rebus ayam dengan 1 liter air, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga Tumbuk Masak bumbu halus, masukkan bumbu cemplung dan santan sampai Masukkan ayam yang sudah ditumbuk, masak sampai air Goreng sampai kekuningan. Tiriskan minyaknya, lalu sajikan. 7. Abon ayam gula merah. foto Instagram/zahra_istiqlal Bahan- 600 gram dada ayam- 400 ml santan- 3 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, memarkan- 4 lembar daun jeruk- 1 buah serai, memarkan Bumbu halus- 80 gram bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 1 sdt ketumbar- 1 sdt garam- 25 gram gula merah- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1 Rebus ayam sampai matang, angkat tiriskan. pukul-pukul sampai serat terpisah. lalu suwir-suwir. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan santan. Tunggu sampai mendidih, masukkan suwiran ayam. Masak sampai santan habis dan ayam setengah Panaskan minyak, goreng sampai kering. Angkat tiriskan di tisu dapur. Simpan dalam wadah kedap udara. 8. Abon ayam keju parut. foto Instagram/ Bahan- 1/4 kg ayam- Keju parut- 1 buah pir- 2 siung bawang putih- 5 butir bawang merah- Kunyit- 2 sdt ketumbar halus- Lengkuas- Jahe- Sereh- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 100 ml santan kental- 2 sdm minyak- Air Pelengkap- Bawang merah goreng Cara membuat1. Rebus ayam dengan air sebanyak 2 kali. Tiriskan, buang air rebusan yang pertama, sedangkan air rebusan kedua jangan dibuang, tunggu dingin, lalu suwir-suwir daging dengan garpu atau dengan Kupas pir, potong-potong lalu blender hingga Panaskan wajan yang diisi minyak dengan api sedang, tumis bumbu-bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk-aduk. Masukkan lagi keju, pir yang sudah dihaluskan dan air kaldu Biarkan sedikit meresap, terakhir masukkan santan, aduk rata. Masak semua bahan sampai saat dan kering. Saat mulai kering, kecilkan api, masak hingga aroma dan tekstur berubah menjadi abon pada Tunggu abon dingin, lalu tambahkan bawang merah goreng, aduk merata. masukkan ke dalam wadah kedap udara. 9. Abon ayam kuah kaldu. foto Instagram/ Bahan- 250 gr dada ayam segar- 65 ml santan kental- 100 ml air atau kaldu ayam- 1 batang sereh, geprek- 1/4 sdt atau secukupnya garam- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1/2 ruas jahe- 1/2 ruas lengkuas- 1 sdm larutan asam Jawa- 30 gr gula merah- 1 sdm gula pasir- 500 ml minyak sayur untuk menggoreng Bumbu dihaluskan- 8 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 1 butir kemiri- 1 buah cabai merah besar, buang biji- 1 sdt ketumbar bubuk Cara membuat1. Siapkan kukusan, simpan daging ayam dalam wadah tahan panas, lumuri garam lalu kukus sampai Saat dikukus ayam akan mengeluarkan air, airnya diambil sebanyak 100 Siapkan cobek dan ulekan, geprek ayam yang telah dikukus sampai pipih lalu suwir-suwir halus. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam suwir, air kukusan ayam, santan dan semua bumbu lainnya, masak sampai bumbu terserap dan Panaskan minyak di wajan, goreng ayam suwir yang telah dibumbui sampai Setelah warnanya kecokelatan angkat dan tiriskan, ketika sudah tidak terlalu panas peras menggunakan kain tipis atau tisu yang banyak sampai kering atau semua minyaknya Setelah diperas jadi menggumpal, segera pisahkan kembali suwiran-suwiran ayamnya. Lalu sajikan. 10. Abon ayam homemade. foto Cookpad/DR_kitchen Bahan- 250 gr daging ayam- 1 batang serai- 3 lbr daun salam- 2 lbr daun jeruk- 65 ml santan kental- 30 gr gula merah- Garam- Kaldu jamur Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 1 ruas jahe- 1 ruas kunyit Cara membuat1. Rebus ayam dengan daun serai dan daun salam hingga Angkat lalu suwir ayam. Haluskan bumbu halus, tumis hingga Masukkan air, gula merah, garam, kaldu jamur, daun jeruk, dan ayam Masukkan santan, aduk dan masak hingga mengering. Sajikan. 11. Abon ayam no santan. foto Cookpad/PitaPambudi Bahan- 1/2 kg ayam- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 1/2 sdt garam- 1/4 sdt lada bubuk- Sejumput gula- 1 sdm saus tiram Cara membuat1. Rebus ayam hingga matang. Tiriskan, suwir dengan Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambahkan ayam, air, dan saus tiram, masukkan air dan masak hingga Kecilkan api, dan masak hingga mengering. Sajikan. brl/mal 18 Views Memandikan ayam menjadi faktor penting buat menuju kesuksesan, karena dengan memandikan ayam sebelum bertarung sangat kontributif pernapasan sreg ayam yang akan beradu. Cak bagi melakukan hal ini pasti saja kita harus luang tentang bagaimana pendirian memandikan ayam aduan yang sesungguhnya. karena peristiwa ini tidak boleh dianggap remeh, seandainya ayam jago yang akan bertarung napasnya tidak stabil/ngos-ngosan kemungkinan besar ayam akan kalah disebabkan kehilangan tenaga dan cepat gontai. Ambillah suka-suka berapa mandu untuk mengatasi ayam aduan yang memiliki stamina rengsa dengan cara mengatur saat madi dan tutorial nan bermartabat/ berikut caranya Mandu memandikan dan mengatur nafas pada ayam pengaduan Sebelum diadu mandikan terlebih dahulu, keluarkan gelema yang berada plong tenggorokkan mandung sebatas benar-benar asli, dengan mandu memasukan rambut ayam dimasukan kedalam tenggorokkan ayam sambil diputar. Saat ayam diberi menenggak jangan hingga berlebihan, karena akan berbuah fatal,selain itu jangan sampai hidung ayam jago terlalu banyak kemasukan air, karena akan lampau mengganggu sreg pernafasan ayam jantan/ayam ngorok. Lalu basahi kepala ayam, dada, leher, bagian ketiak, dan adegan atas / pangkal sayap setakat pada bagian kloaka Brutu serta paha, akan tetapi sedapat mungkin jangan tertimpa sayap, pasca- itu keringkanlah / dilepas sekilas dan kalau kedinginan menggentar usaplah dengan kain / spons Pada air kedua sebaiknya jangan diberi air mereguk dulu ataupun keluarkan lendir yang berada privat tenggorokkannya, terus dinginkan badan ayam dengan cara menempelkan kain atau spoon yang sudah lalu dibasahi kebagian dada, ketiak, dan pantat ayam aduan. Bakal terus – menerus sebatas nafas mandung pun stabil atau cak jongkok ngos – ngosan, dan setelah campakkan lendir ayam jantan sangat pasrah menenggak seadanya saja. Perhatikan keadaan / kondisi ayam setelah bertarung, sekiranya ayam menderita banyak luka dibagian kepala akibat terkena jalu / jalu. Semoga jangan dicuci atau dibasahi dengan air secara langsung, karena akan meninggi rasa linu / nyeri pada luka ayam. Cukup dibersihkan dan dikompres dengan kain / spoon yang tidak terlalu basah. Seterusnya mandu memandikan ayam jantan biasanya setimbang seperti pada yang kedua, sahaja saja puas air ini ayam jantan tidak wajib lagi dibashi terlalu lama dan jangan sampai ayam menjadi susah karena terlalu basah, pada air ini tenaga ayam telah banyak terkuras serta stamina yang telah mulai menurun karena bertarung. Jika pasangan-tampin punya ayam jago aduan nan fisiknya teklok karena memang masih muda dan belum pernah dirawat atau karena ayam aduan terlalu lama di box dalam penjara, sehingga bila diabar / digebrakan sebentar hanya nafas sudah terenggah – enggah dan tenaga minus maksimal, pukulan kurang akurat, latihan puas ayam pengaduan dengan prinsip-cara Martil 6 pagi ayam diturukan bersumber box, ayam langsung dikiter diputar dengan pemancing ayam lebah ratulebah biarkan mengitari sangkarnya, itu bisa menambah vitalitas dan mental ayam jago tersebut, biarkan 1/2 sampai 1 jam setelah itu lepas diumbar dibebaskan. Sekeliling jam 8 pagi, ayam aduan dimandikan dan dijemur hingga bulu benar – benar kering dan nafas ayam terenggah – enggah pada jam 11 siang, kita rampas ayam tersebut dan teduhkan ditempat yang tidak panas akan cuma jangan dikasih makan menenggak. Lebih lanjut ayam Kembali di umbar internal kandang umbaran sampai sore masa dan plong magrib hari ayam jago dikasih minum gula jawa / gula aren. Berikan bersantap bernutrisi seperti mana beras ahmar diampur dengan gabah kerjakan mandung jalu / taji. Gebrakan ayam setiap Ahad secara beruntun 5 menit, 10 menit dan 15 menit Jangan pangling vitamin / jamu lakukan menambah stamina pada mandung aduan. lihat perbedannya sejauh satu bulan, jadi teman-teman boleh tahu perkembangan fisik dan pula mental ayam yang teman-kebalikan rawat, akan hanya lebih baik dagi-musuh merawat ayam jantan dari baka ayam yang mutakadim nikah menjuarai di arena laga pertarungan moga kamu bisa menghasilkan ayam yang memiliki kualitas dan tehnik dalam antuk. Terimakasih sudag mengunjungi blok ini yang selalu menulis akan halnya ayam jantan kecaman dan prinsip melatih nya kiranya mendapat kan ayam yang memiliki kualitas bertarung dan tentunya membentuk ayam jantan aduan teman-antagonis menjadi pemenang dalam pertarungan mandung bangkok Terimakasih semoga bermanfaat. Source

cara memandikan ayam dengan daun serai